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中國時報【劉宥廷、林宏聰╱高雄報導】高雄市長韓國瑜與模範生、市長獎畢業生合影來到最終場，但依舊有學生上台嗆聲，韓國瑜語重心長說，「大家照相這一刻，這張照片是這些學生一生之中最光榮的一刻，我覺得不要太多泛政治性的議題思維，羈絆純潔教育環境」；韓強調，很鼓勵年輕人勇於表達意見，下台後表達或歡迎每天寫信給他，這沒問題。今年模範生、市長獎畢業生拍照共安排5場次，韓國瑜與學生合影接連有學生嗆聲插曲，昨最終場再度出現嗆辣學生，清一色女學生，且幾乎都是提醒市長「做好做滿」；仁武高中一名女學生帶著獎狀上台和韓國瑜合照，她突然從兩旁拉出設計好的機關，寫上「做好做滿」，韓當時幫忙拿了一下，不過韓看了一眼後，立刻對女學生說了幾句話，學生就收起字卡。女學生說，韓指這個有點敏感，先收起來，不要拍；女學生表示，會寫這些話「希望可以做好他的職務，再進一步進入下階段，他有規畫我能接受，但要做好這個工作，再去規畫下一個工作」。她指出，原本就有話想對韓說，之前陸續有學生嗆聲，她想換一個梗，才不會被說抄襲。還有一名中華藝校女學生也是上台合影時，拿出自製寫著「做好做滿愛高雄」一串字條標語，韓見狀要幫女學生收起來，但她堅持攤開字樣合照，讓韓相當尷尬，雙方一來一往無共識，驚動市長隨扈上前勸導。之後又一位女學生拿了「登革熱蚊防四寶」宣傳單，提醒韓拚選戰，也要注意高雄人健康。韓受訪表示，當然有的人會提出來做好做滿，那有些人會鼓勵打氣加油，像送馬克杯、送的這些信；說到這，韓還從口袋裡掏出信件，他說，這邊一大堆信都是鼓勵打氣的，還有不少是支持加油。韓認為，這麼多同學他們小學辛苦6年、國中辛苦3年、高中辛苦3年，好不容易得到全班第一名畢業，或者是模範生來這裡拍一張相，是學生一生之中最光榮的一刻，所以有太多政治性羈絆教育環境，這樣不妥。

▲ (資料照片)美國 / 黃育仁 綜合報導美國總統川普21日在推特上發文坦承，為了報復伊朗擊落無人機，原本已經準備要對伊朗發動攻擊，不過在空襲前10分鐘卻下令停止，因為會有150人因此喪生，這與無人機被擊落不成比例。川普：已對伊朗實施更多制裁21日川普在推特上發文，他說，20日原本已經準備好要對伊朗的3個不同軍事設施實行報復，因為伊朗在周一擊落一架無人偵察機，不過當他問軍方會有多少人死亡，將軍回覆「150人」，最後他認為這傷亡人數和無人機遭擊落不成比例，因此決定停手。川普表示，他並不著急，軍隊正在重建，而且是全世界最好的，其他制裁正在發揮效用，昨晚增加了更多制裁，伊朗不能擁有核武，不能對全世界包括美國在內不利。川普也批評前政府，歐巴馬和伊朗達成一項可怕的「伊朗核協議」，給予1500億美元的金援，讓身陷困境的伊朗復活，繼續發展核武，伊朗不感謝反而威脅讓美國死亡。川普表示，他廢止了協議並制裁伊朗，削弱他們許多，在他任期剛開始，他們是中東大麻煩，現在他們已經破產了。伊朗擊落無人機 美伊關係惡化伊朗革命衛隊20日宣布，擊落一架美軍的間諜無人機RQ-4A「全球鷹」，伊朗宣稱「無人機入侵領空」，進行間諜行動，違反國際法，因此才擊落該架飛機，不過美方開記者會表示，無人機並沒有侵犯伊朗領空，雙方各執一詞。對此，川普先在推特上發文「伊朗犯了天大的錯誤」，而川普周四在和加拿大總理杜魯道會面時說，伊朗犯了一個錯誤，並不是整個國家，而是國家領袖又或者是一名將軍，難以想像這是故意的，這個人就是個愚蠢散漫的人。美伊關係對立緊張，美國也有多艘油輪在中東地區遭道攻擊，美方也宣稱是伊朗所動手，而伊朗進其也頻頻喊話「將跨越國際的限制，持續發展核計畫。」原始連結 更多華視新聞報導 烈焰沖天 美國百年煉油廠大爆炸5傷 賓州煉油廠爆炸竄濃煙 民宅牆壁震動

草根影響力新視野 編譯/崔嫻和媽媽交朋友(和你同齡孩子的媽媽)，和你一起體驗友誼，一起大笑，一起分享你內心深處的恐懼不是一件容易的事情，但卻是很重要的一件事。洛杉磯兒童心理學家、兩個孩子的母親Joanna Jacobs說:“結交新朋友的整個過程讓人感覺自己有點像高中生。”“但不管你覺得有多尷尬，只要記住，每個新媽媽都處於同樣的處境，而所有的媽媽，不管她們處於母親的哪個階段，都渴望友誼。”所以，無論你是一位新媽媽，還是處在一個新環境中的媽媽(例如，你剛剛搬到一個新地方)，重溫這些交友技巧都是關鍵。和任何第一次約會一樣，和一位新媽媽朋友進行第一次玩樂約會可能會讓人傷腦筋。這裡有5個小技巧，可以幫助你打破僵局，第一次約會，度過和媽媽交朋友的最初尷尬時刻。讓自己置身其中出去就成功了一半。是的，你的寶寶睡得很多，但這並不意味著你需要一直呆在家裡。把小傢伙放在嬰兒車裡，四處走走，看看周圍的環境。紐約市媽媽社交活動公司Divalysscious Moms的創始人Lyss Stern表示:“嬰兒車裡的嬰兒是完美的開場白。”你會驚訝地發現，有那麼多人會停下來看你可愛的小寶寶，並對他進行評論。人們喜歡把人聯繫起來。你永遠不知道誰會有女兒，誰會有和自己年齡相仿的朋友。”找到你當地的遊樂場(有些是專為嬰幼兒設計的)，報名參加一個音樂課，在網上尋找當地的媽媽聚會團體，或者乾脆去咖啡店。主動出擊“不要等著某個了不起的媽媽來找你，”Samantha Ettus說，她是三個孩子的母親，也是Mama Nation的總裁。如果你看到一個你可以聯繫的人，走到她面前。請記住，我們都在同一條養育子女的船上，而其他的母親，無論她們看上去多麼團結，都和你一樣渴望成為母親的朋友。”那麼如何打破僵局呢?恭維她!“找到你喜歡她孩子的地方，告訴她。確保你的讚美是真誠的，否則它會給人一種乏味的搭訕印象。或者先想辦法吸引孩子。“帶些額外的玩具到公園。孩子們被球、泡泡和玩具吸引。你擁有的越多，你吸引的孩子(和媽媽)就越多。讓你的孩子們先在一起玩，你會毫不費力地打破僵局。”一旦孩子們在玩，你也可以“玩”。從閒聊開始——問媽媽她孩子的名字和年齡，他們住在哪個社區。共性有助於建立潛在的關係。如果你有一個女孩，而另一個媽媽有一個男孩，告訴她你有一個朋友有一個同齡的男孩，每個人都應該聚在一起。可以在這個時候提到玩樂約會。獲取聯繫資訊一旦你打破了沉默，分享了一些笑聲，一定要和你潛在的媽媽朋友交換聯繫方式，以此結束任何臨時的遊樂場或超市會面。在開始的時候，讓事情簡單一點。找出你的新朋友喜歡被聯繫的方式——電話、短信、電子郵件——並堅持下去。“交換聯繫資訊是必須的，”Stern說。“否則，你們最終會陷入這樣一種不確定的境地，讓我們找個時間再來一次，即使可能要過幾個月才會遇見彼此。”如果她讓你在Facebook上找到她，一定要知道她的姓。或者先告訴她 你的資訊，讓她選擇聯繫你。如果她沒有回應或跟進，不要感到失望。你可以集中精力和其他媽媽聯繫。無論多麼笨拙和尷尬，找到一個具體的方法來保持聯繫。策劃第一次玩樂約會即使你和一位新媽媽朋友相處得很好，第一次玩樂約會也會讓你感到焦慮。你們兩個還在尋找共同點，同時也在努力照看孩子。在最好的情況下，孩子們會自己玩得很好，你會有足夠的時間去瞭解彼此。最壞的情況是:你的孩子需要太多的關注，而拉扯、推搡和哭喊打斷了你們之間的互動。試著選擇一個最適合你和孩子的時間和地點。如果你的孩子早上最快樂，精力最充沛，那麼就建議和他見面。如果她在新環境中過於興奮，那就在家裡和她一起玩。提前計畫，要有策略。記住，這不僅僅是你孩子的感覺:如果餵食時間讓你感到緊張，那就避免午餐時間的玩樂約會。如果某件事對你不起作用，你可以這樣說，但一定要提出其他的建議，讓其他媽媽看到你正致力於建立一種友誼。當你們見面時，永遠不要待得太久。一個好的玩樂約會不應該超過兩個小時，尤其是在剛開始的時候，因為這是減少崩潰的合適時間。利用午休時間來作為玩樂約會你不必總是在孩子睡覺的時候洗瓶子或打掃房間。相反，把他們放在嬰兒車裡，和你的新朋友一起散步，一起喝杯咖啡，或者在公園的長椅上見見面。當你的孩子還在打瞌睡的時候，和另一位媽媽進行一個更安靜的、後續的玩樂約會並沒有什麼不好。你們可以真正關注彼此，確定是否有真正的聯繫。《快樂的混亂》(Happy Chaos)一書的作者Soleil Moon Frye說:“我就在那個地方，在孩子們睡覺的時候和媽媽們一起推著嬰兒車散步，總是一種很好的、不那麼混亂的溝通方式。”無論情況如何，午睡時間的“玩樂約會”給媽媽們提供了一個放鬆的機會，不會讓她們覺得自己的注意力被其他地方佔用了，也不會讓她們覺得自己忽視了孩子。確認連接僅僅因為你們有一些共同點，比如同齡的孩子，或者住在同一條街上，並不意味著你們會喜歡彼此的陪伴。和媽媽交朋友就是不斷的試錯，但是如果你不嘗試，你將一事無成。家長新網站SMRT的創始人Robyn Brecker表示:“帶著積極的態度去約會很重要。”但也要現實一點。不是每個人都必須成為你的新好朋友，但希望你能足夠喜歡和尊重另一位母親，每週花一個小時左右的時間和她在一起——尤其是如果你的孩子和她的孩子相處得很好。而且，你永遠不知道在一段新的友誼中你會遇到誰。”你仍然可以找到其他媽媽，並與她們建立長久的友誼。 更多草根影響力文章

衛福部委託亞洲大學團隊進行「戒網癮親子營試辦、評估及推廣」研究計畫，發現兒童青少年只要提升「四感」，包括歸屬感、愉快感、成就感及意義感，能有效發揮自制力並降低上網動機。研究要求家長共同參與，強化家長的數位教養與親子溝通技能，有助孩子脫癮。計畫主持人、亞洲大學副校長柯慧貞表示，兒少網路成癮有三階段，一是網路可近性高，二是現實壓力大但網路可避苦，三則是戒斷上網難忍受，迷戀網路帶來的滿足感，進而成癮。但國內外研究證實，網路成癮影響身心健康，除了視力、睡眠、骨骼肌肉及腦部發展等健康問題，也可能讓孩子變得焦慮、憂鬱自傷、注意力不集中、敵意高、低同理心，因幸福感低，在現實生活中也影響學業與親子關係。柯慧貞表示，研究針對515名國中生及1012名高中生家長問卷調查，約三到五成家長認為孩子最需要正向思考訓練及情緒管理訓練，約三成家長認為，他們需要能改善孩子網路沉迷的親子營隊。團隊於今年辦理8天7夜的無網路住宿營隊與親子工作坊，由專業人員引導孩子自我探索，增進科技自控能力，同時凝聚家庭關係。共計21名兒童青少年參加，家長至少1人參與。柯慧貞指出，營隊創造「高四感」，也就是歸屬感、愉快感、成就感及意義感，當孩子在現實生活中能得到快樂與成就，就可減少網路使用。營隊結束後，柯慧貞說，九成以上孩子體悟到沒有網路，也能活出四感，節制上網，手機使用時間顯著下降。九成參與家長表明，更瞭解且有自信協助孩子健康上網，改善親子關係。柯慧貞認為，親子營隊對孩子脫癮有正向幫助，與日韓網路成癮防治模式成果相符。期盼中央及地方政府挹注資源，推廣類似親子營隊，有助預防網路成癮，以免3C破壞孩子健康與家庭和諧。編輯推薦33年夫妻情生離死別 朱全斌：和韓良露道別，我學會一個人生活天天麵包加牛奶，就是害身體助溼生痰！中醫師眼中：台灣人最好的早餐是...

記者游承霖／台中報導陸軍航空旅油料組一名24歲蘇姓上兵，去年10月間，為了免除夜間加油的軍事勤務，竟異想天開利用立可帶，變造高中進修部的在學證明文件，想以上課為由，藉機躲在營區偷懶，部隊長官發現，學校明明早已開學，但蘇男仍經常出現在營區內，詢問校方後，這才發現，蘇男早已放棄學籍，卻偽造文書，當場將蘇男扭送法辦，並被台中地檢署依陸海空軍刑法以詐術免除勤務罪起訴。起訴指出，蘇男服役前曾在台中市某高中夜間部就讀，後來中途放棄學期入伍，去年10月25日，為了能免除夜間加油的軍事勤務，一覺到天明，竟異想天開，向學校申請在學證明書後，再使用立可帶將「2018年9月11日辦理放棄學籍」等文字塗掉，接著再影印複本，交給部隊人事單位，成功免除夜間軍事勤務。但事隔1周後，部隊人員發現，學校明明就已開學，但蘇男卻仍在營區內閒晃，向學校求證後，發現蘇男早已放棄學籍，一問之下才發現蘇男變造文件，當場將他扭送南投憲兵隊偵辦，並移送台中地檢署。蘇男到案後坦承不諱，今遭台中地檢署依偽造文書及陸海空軍刑法以詐術免除勤務罪起訴，可處3年以下有期徒刑、拘役或30萬元以下罰金。▲蘇男為了偷懶，竟異想天開偽造文書，慘遭法辦。（示意圖；非當事人）更多三立新聞網報導女遭撿屍性侵下體灼熱驚醒 渣男竟求她「再一下子」健身教練偷吃閨密夫嘿咻一次就中獎 要不到百萬竟反控性侵遭女網友指控強壓身上性侵得逞 大叔喊冤：她先抱我的！被造謠與其他女生嘿咻有糾紛 他一刀捅進情敵右胸險害喪命

▲ (翻攝YouTube)馬來西亞 / 黃育仁 綜合報導馬來西亞檳城直落巴巷的主題樂園「世外逃園」(Escape Theme Park)，正在建造一座全球最長滑水道，總長是1140公尺，目前預計將在7月完工，8月對外開放，樂園創辦人沈芝慶說，現在金氏世界紀錄最長的滑水道，是美國紐澤西州的602公尺的滑水道，樂園目前已經申請鑑定納入世界紀錄。據了解，這一條最長的滑水道還在建造當中，預估一趟全程滑完要花4分鐘，滑行速度是時速20公里，沈芝慶表示，滑水道完工後，還有相關單位批准，再請金氏世界紀錄派員鑑定長度，所以8月才能對外開放。▲ (翻攝樂園網站)根據《星洲網》報導，沈芝慶說，他建造滑水道的初衷並不是要打破世界紀錄，而是要打造一個滿足所有人「內心小孩渴望」的設施。他想打造讓人可以不停歡笑的設施，滑行的過程會穿越樹林並有波浪形起伏，除了歡樂刺激感以外，它還是一座可以享受到視野、聲音和嗅覺的滑水道。「世外逃園」除了創造觀光旅遊的經濟效益以外，也對當地人創造了就業機會，目前已經有130名員工，大部分都是當地人。原始連結 更多華視新聞報導 羽球名將李宗偉宣布退休 無緣再戰林丹 拒收洋垃圾 馬來西亞要"遣返"3千噸

根據衛福部家庭暴力事件通報統計資料推估，台灣每年有超過十二萬名目睹暴力兒少，天主教善牧基金會繼三年前推出全台第一個以目睹兒少為主體的「SEE MORE目睹兒復原計畫」知識網站「專業版」，培力社工、教師、司法人員、警察等與目睹兒少接觸的重要他人，昨（廿五）日再推出費時兩年半籌備的第二階段「家長版」，為同時承擔家庭暴力及教養孩子雙重壓力的家長量身打造，內容從問卷檢測量表、目睹暴力影響、家長教養策略、教養常見問題到心情故事分享、知識資源工具等，完整集結善牧廿二年目睹兒少服務的實務經驗及國際相關資訊，期待此網站可以讓家長得到支持與資源，在運用照顧孩子的同時，也找回自己的價值與力量，重新看見親子愛的樣貌。馬偕兒童醫院黃瑽寧醫師指出：「嬰兒六個月就可以感受到家裡的緊張氣氛，而這會讓大腦處在壓力的狀態。」未來當他解決壓力時，情緒反應和賀爾蒙指數都會比一般人波動得大，身心健康受影響的機率也會比較高；反應在學齡兒童上，黃醫師表示，顯於外的行為可能是容易衝動、打人、罵粗話，或是內化成抑鬱，但他不是變壞了，而是有很深的焦慮和恐懼，但其實過程中的每個人都是脆弱的，我們應該尋求專業人士的協助，這樣問題就有可能迎刃而解。善牧台北市小羊之家主任許瑋倫說明，從善牧的實務經驗證明介入是有效的，陪伴目睹兒少從敘說暴力到自我療癒，走過創傷復原的歷程，非短時間可以完成，但只協助孩子是薄弱的，非常仰賴環境的改變，尤其是家長的參與。但根據善牧所做的親職調查報告顯示，近七成的家長擔心孩子目睹暴力後受到影響，九成二擔心孩子不快樂，近九成擔心孩子學習暴力。此外，高達八成的家長對於目睹兒的問題不知所措，雖然五成以上的家長認同需要討論暴力，但超過七成的家長卻覺得跟孩子討論暴力有困難。許主任建議，家長除了可向善牧尋求協助外，也可先上「SEE MORE目睹兒」知識網站瀏覽。

作者為台灣經濟研究院產經資料庫副研究員  由於全球智慧型手機尚缺乏殺手級應用，導致需求恐將持續走弱，即使半導體庫存於2019年中旬告一段落，也尚未出現新一輪的創新帶動行業向上發展，顯然行業觀望期拉長，產業景氣向上攀升仍待新一輪的科技創新來驅動，同時中國對台灣設計人才的挖角力道不減，依舊影響我國晶片設計的創新力道。再者系統廠強化在晶片的研發恐壓縮集成電路設計業的發展空間，如繼Apple、Samsung、華為、小米等，將自有晶片視為獨特競爭優勢，早已陸續採行自有晶片策略之後，雲端服務商AWS也於2018年11月宣布自主發展ARM架構的伺服器晶片重力子，代表我國積體電路設計業者對手機商、雲端商銷售晶片的機會與空間恐受到壓縮，更何況上游晶圓代工產能利用率的低迷，也將驅使下遊客戶對晶片採取殺價手段，顯然晶片價格競爭動作將更為激烈，因此預估2019年我國積體電路設計業產值年增率將僅剩微幅成長的局面。綜合上述，顯然2019年國內積體電路設計業景氣充滿挑戰，但仍是有部分族群存在有利的題材拉抬，如在自駕車、電動車等新趨勢帶動下，國內積體電路設計業者紛紛朝向車用電子進行發展，如聯發科、淩陽與偉詮電、原相、瑞昱等紛紛推出車電產品，分別為Autus車載品牌、ADAS晶片、手勢控制、車用乙太網路等；另一方面，在面板廠強化OLED戰力搭配折疊式手機話題之下，2019年台系顯示驅動IC晶片出貨量仍可成長；此外，國內高速傳輸介面晶片廠商亦有機會於2019年取得市場先機，如譜瑞-KY已領先業界推出應用在PCIe Gen4的Retimer/Redriver晶片，通過Intel、AMD認證，2019年將拿下主要系統廠訂單；再者，矽智財IP族群在2019年仍具有相當的題材性，如晶心科、M31等廠商已經切入AI、深度學習及車用等矽智財市場。其中2019年M31預計以多款高速傳輸介面IP通過車規ISO 26262 ASILB-B認證，AI市場也將同步以PCIe 4.0跨入16奈米製程；同時積體電路設計服務業者仍有NRE訂單的加持，以世芯-KY來說，2019年營運能見度相對較佳，主要係因2019年上半年將有多款7奈米製程的人工智慧NRE案將設計定案，加上進入量產的NRE客戶的挹注，而以創意而言，受惠於母公司台積電矽智財(IP)的奧援，2019年將可望接獲7奈米強化版製程的委託設計(NRE)訂單，且7奈米製程也可望受惠客戶轉量產挹注業績成長，使得創意享有先進製程的商機。至於在我國主要積體電路大廠的營運展望方面，對於聯發科2019年的業績展望仍無法全然樂觀看待，主要是2019年預期公司行動處理器出貨量年減率將落於5~10%，且新業務如AI、車載晶片、ASIC等對業績貢獻度仍未超越手機晶片業務所致；反觀較不依賴於手機市場的聯詠和瑞昱，其業績能見度相對較高，主要是2019年聯詠有機會持續受益於TDDI需求、4K和8K電視出貨，加上新產品OLED驅動IC的貢獻，而瑞昱將可受益於電腦、網通、多媒體、車用心品等產品線出貨成長。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

政治中心／綜合報導國民黨總統初選首場國政願景電視發表會25日晚間在高雄國際會議中心舉行，參選人之一的高雄市長韓國瑜首次提到，中華民國憲法及兩岸人民關係條例非常清楚，中華民國有兩個地區，是為自由地區與大陸地區；談到台美中關係時，韓國瑜以水、浴缸及塞子比喻三方關係，並詢問「台灣要當棋子還是浴缸塞子？」。論述一出，許多人認為空洞依舊，且對這樣的言詞已經麻痺了，不過韓粉卻有不一樣的看法，認為韓國瑜的表現是所有候選人中最好的。▲韓國瑜「塞子說」引起不少人抨擊。韓國瑜在首場政見會中，引起最大討論的論述便是「塞子說」，他表示，「中國與美國就像兩個下棋的人，台灣若只是車馬炮兵卒，要當棋子，時間到了，沒價值就丟掉了；還是台灣要換個角色，晚上身體疲倦，泡個澡要用塞子，台灣要當旗子還是浴缸的塞子？泡澡必須有水、有浴缸，水很重要，浴缸也很大，但少了這個小小的塞子，就沒辦法泡澡」。這樣的論述一出，引起不小人抨擊，有人就表示，「這也太硬扯了吧」、「用這種譁眾取寵的比喻可以騙到一次，第二次很難了啦」、「真的是草包ㄟ」、「看他那種講話方式就很不舒服」、「那塞子塞X眼」、「聽不懂」、「腦子塞住了？」。不過韓粉對韓國瑜整晚的表現卻持不同的看法，有韓粉在臉書社團「韓國瑜後援會」中表示，「韓市長週一到週五忙市政，假日忙整軍造勢，大概只剩上厠所洗睡的時間，還能跟其它四位好整以暇背書考試的人打成這樣未失差池，韓市長此役當首冠莫屬」。更多三立新聞網報導韓流無法發大財？高雄人看破：經濟很慘…生意比往年蕭條韓流又發威？高雄愛河成「綠豆湯」滿滿「配料」市民超肚爛被韓流摧毀？高雄人爆中央公園大崩壞…魚蝦鳥類被垃圾取代高市府辦市集「賣菜郎」冠名…還替韓國瑜Q版立牌「遮雨」

台灣吃到飽餐廳破千家，假日一位難求，但是像是戰斧牛光是吃一份市價就要1500元，若專挑貴得吃，業者要賺什麼？我們要帶您來揭密吃到飽的獲利模式。▼戰斧牛光是吃一份市價就要1500元。（圖／東森新聞資料畫面）東森財經記者劉佩綺：「比前手臂還要長的美國戰斧牛排，甚至是這個螃蟹蝦子海鮮拚盤，到吃到飽就是要夾好夾滿，到底是你賺還是業者賺。」裡頭肉質粉嫩粉嫩，光是這盤現切Prime等級的戰斧牛，市價就要約1500元，那豈不等於民眾吃一支就回本，原來業者這樣賺。東森財經記者劉佩綺：「吃到飽算人頭，假設這1個人用餐是600元，那這裡的座位有300個，就等於這一餐，這一輪是賺進18萬元。」但18萬只是營業額，其實光是成本就是八成起跳，尤其人力高得嚇人。▼假設這1個人用餐是600元，那這裡的座位有300個，就等於這一餐，這一輪是賺進18萬元。（圖／東森新聞資料畫面）東森財經記者劉佩綺：「用噴火槍讓葡萄柚焦糖化，像這樣就需要一名人力，不過帶到這邊的話，擺盤水果還需要一個人，光是在這個甜點吧區就需要8個人力。」光人事佔了三成，食材佔四成，租金 10%，另外還要抓10%是浮動成本，最終獲利約落在一成左右。▼光人事佔了三成，食材佔四成，租金 10%，另外還要抓10%是浮動成本，最終獲利約落在一成左右。（圖／東森新聞資料畫面）餐飲集團總經理陳毅航：「5年來餐飲業經營的成本是真的上升很多，企業上面他要去面對挑戰，他必須要透過管理跟規模經濟，試著去克服這個挑戰，也就是說未來的時代，我開一家店，我只要認真做事就可以賺錢這件事，可能會變得越來越困難。」菜盤夾完立刻補上，食材一次性大量進貨，就比市價還便宜，也不是人人都專挑貴的吃。▼菜盤夾完立刻補上，食材一次性大量進貨，就比市價還便宜，也不是人人都專挑貴的吃。（圖／東森新聞資料畫面）飯店公關Amanda：「畢竟不會每天都遇到說他一定吃了，3 4塊的戰斧年排，那有些人甚至是不吃牛的，所以其實我們還有推其他的替代菜色。」一餐一輪沒翻桌，Buffet座位數是固定不變的，靠掌握食材份量讓成本更精確。▼一餐一輪沒翻桌，Buffet座位數是固定不變的，靠掌握食材份量讓成本更精確。（圖／東森新聞資料畫面）行銷公司策略長秦裕中：「座位是固定的嘛，再來它食材成本，可能叫的量比較好抓它這種的翻桌率，就是一個場次就是一次，但是因為中午到下午的時間它可以做兩場，所以它主要的戰區應該是鎖定中午到下午。」不比翻桌率，靠大量進貨和成本精準化才能在餐飲微利時代，還能挖到金。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森財經新聞報導上吃到飽餐廳要注意！這3種食物 內行人都不拿實測2家超市火鍋 DIY痛風鍋更省錢！？盤點吃到飽「6大地雷食物」 壽司竟因這理由入列！